1 opakowanie ciasta francuskiego (ok. 27 dag), wiśnie (mogą być z kompotu, kandyzowane lub z dżemu), białko, cukier lub kolorowe cukierki do dekoracji
Ciasto francuskie rozwinąć, pokroić radełkiem na kwadraty. W środek każdego kwadratu położyć wiśnię, zawinąć rogi kwadratu i lekko skleić. Każde ciastko posmarować białkiem i posypać cukrem lub kolorowymi cukierkami. Formę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia, a na nim rozłożyć ciasteczka. Włożyć do nagrzanego piekarnika. Piec około 20 minut w temperaturze 190 °C. Z przepisu wyjdzie około 28 ciasteczek.