50 dag serka mascarpone, 10 dag ryżu preparowanego, 2 opakowania cukru waniliowego (2x16g), aromat śmietankowy ok. 4 dag biszkoptów
Serek mascarpone przełożyć do miski. Dodać ryż preparowany, cukier waniliowy i aromat śmietankowy. Wszystko razem dokładnie wymieszać. Biszkopty zmielić w maszynce. Z masy formować kulki wielkości orzecha włoskiego i obtoczyć w zmielonych biszkoptach. Włożyć do lodówki na około 6 godzin.