Międzybrodzki makaron penne – 250g, szynka drobiowa – ok 60g, żółty ser – ok 20g, śmietana 18% - 150g, świeĹźa pietruszka pęczek, cebula – 1szt, sĂłl, pieprz, bazylia
W pierwszej kolejności gotujemy m wedle zaleceń na opakowaniu, a następnie hartujemy go zimną wodą. Na patelni podsmażamy drobno posiekaną cebulę. Po chwili dodajemy pokrojoną w kostkę szynkę i smażymy przez chwilę na wolnym ogniu. W momencie gdy szynka i cebula będą zarumienione dodajemy śmietankę i doprawiamy według uznania. Następnie na patelnie dokładamy makaron i smażymy na wolnym ogniu ok 2 minut. Całość mieszamy, posypujemy pietruszką i startym wcześniej serem.