Žroda, 31 Maja 2023 Imieniny: Anieli, Feliksa, Kamili

Szukaj w portalu sochaczewianin.pl:
Co najlepiej wrzuci─ç na ruszt

Powiŕksz zdjŕcieSezon grillowy ju┼╝ w pe┼éni. Ze zniecierpliwieniem oczekujemy na weekend, aby zorganizowa─ç spotkanie na ┼Ťwie┼╝ym powietrzu. Wprawdzie w doborowym towarzystwie rodziny i znajomych, wszystko smakuje wybornie, to jednak warto przemy┼Ťle─ç, co i w jakiej formie wrzucimy na ruszt. Podpowiadamy, czym si─Ö kierowa─ç wybieraj─ůc mi─Ösa i w─Ödliny do pieczenia.
Dawniej organizowano ogniska, podczas kt├│rych pieczono kie┼ébaski na patykach oraz ziemniaki. Dzi┼Ť najbardziej popularn─ů form─ů biesiadowania pod go┼éym niebem jest grill, kt├│ry w naszym kraju sta┼é si─Ö czynno┼Ťci─ů niemal rytualn─ů. Na rozpalony ruszt mo┼╝emy po┼éo┼╝y─ç prawie wszystko: pocz─ůwszy od kie┼ébasek, kaszanek poprzez ┼╝eberka, kark├│wk─Ö, boczek, a sko┼äczywszy na hamburgerach.
Na co zwraca─ç uwag─Ö wybieraj─ůc mi─Ösa i w─Ödliny
Grillowa─ç mo┼╝na ka┼╝dy rodzaj mi─Ösa, wszystko zale┼╝y od preferencji naszego podniebienia. Jednak bez wzgl─Ödu na to, czy wybierzemy chudsze czy te┼╝ t┼éustsze, koniecznie zwr├│─çmy uwag─Ö na jego jako┼Ť─ç. - Kupuj─ůc mi─Öso na grilla nie nale┼╝y kierowa─ç si─Ö nisk─ů cen─ů produktu, poniewa┼╝ zwykle oznacza to r├│wnie┼╝ ni┼╝sz─ů jako┼Ť─ç. Przede wszystkim zwracajmy uwag─Ö na ┼Ťwie┼╝y wygl─ůd w─Ödlin i mi─Ös oraz ich konsystencj─Ö. Radz─Ö kupowa─ç marki zaufanych producent├│w, w sprawdzonych sklepach. Je┼Ťli decydujemy si─Ö na mi─Öso na wag─Ö, spytajmy sprzedawc─Ö o dat─Ö przydatno┼Ťci do spo┼╝ycia, a tak┼╝e ┼║r├│d┼éo jego pochodzenia. Dzi─Öki temu b─Ödziemy mie─ç wi─Öksz─ů pewno┼Ť─ç, ┼╝e podali┼Ťmy najbli┼╝szym ┼Ťwie┼╝e, badane przez lekarza weterynarii mi─Öso – m├│wi Ma┼égorzata W├│dkiewicz z Zak┼éad├│w Mi─Ösnych Pekpol Ostro┼é─Öka.
Specjali┼Ťci podkre┼Ťlaj─ů, ┼╝e alternatyw─ů, doskona┼é─ů dla mi─Ös na wag─Ö, s─ů mi─Ösa pakowane, gotowe do sma┼╝enia, przyprawione i zamarynowane. Posiadaj─ů one wiele zalet: widniej─ůca nazwa producenta i data okre┼Ťlaj─ůca optymalny termin do spo┼╝ycia s─ů gwarancj─ů jako┼Ťci i bezpiecze┼ästwa. Mi─Ösa znanych producent├│w gotowych specja┼é├│w s─ů wybierane z najlepszych cz─Ö┼Ťci p├│┼étusz, dzi─Öki czemu dostarczaj─ů wybitnych dozna┼ä smakowych wszystkim wielbicielom mi─Ösa.
Kiełbasa czy kaszanka, a może grillburger?
Najpopularniejszym daniem z grilla s─ů kie┼ébaski. ┼üatwo si─Ö je przyrz─ůdza, gdy┼╝ nie wymagaj─ů wiele uwagi, nale┼╝y tylko od czasu do czasu je przewraca─ç. – Dobra kie┼ébasa powinna by─ç ju┼╝ tak doprawiona, ┼╝eby nie wymaga┼éa stosowania dodatkowych przypraw. W ofercie firmy Pekpol jest jeszcze lubiana przez konsument├│w kiszka ziemniaczana – produkt ziemniaczany z dodatkiem w─Ödzonego boczku. W tym roku wyszli┼Ťmy naprzeciw oczekiwaniom naszych klient├│w i rozszerzyli┼Ťmy ofert─Ö produkt├│w na grilla. Wzbogacili┼Ťmy j─ů o grillery, grillburgery oraz grillaski, w trzech wariantach smakowych, a tak┼╝e o dwa rodzaje kie┼ébasy: wiejsk─ů i dworsk─ů – zachwala Ma┼égorzata W├│dkiewicz.
Jak przygotowa─ç?
Je┼Ťli nie zaplanowali┼Ťmy grilla wcze┼Ťniej, tylko urz─ůdzamy go spontanicznie, w├│wczas najlepiej sprawdz─ů si─Ö w┼éa┼Ťnie gotowe produkty. Pozwol─ů one zaoszcz─Ödzi─ç sporo czasu, kt├│ry normalnie po┼Ťwi─Öciliby┼Ťmy na przygotowywanie i marynowanie mi─Ösa. Mo┼╝emy umie┼Ťci─ç je na ruszcie bezpo┼Ťrednio po wyj─Öciu z opakowania. Natomiast mi─Ösa w stanie surowym najpierw trzeba odpowiednio przyrz─ůdzi─ç. – Bez obaw mo┼╝emy grillowa─ç t┼éuste mi─Ösa, poniewa┼╝ podczas obr├│bki termicznej wytapia si─Ö spora ilo┼Ť─ç t┼éuszczu. Chudsze za┼Ť powinno si─Ö piec kr├│cej, u┼╝ywaj─ůc do tego celu specjalnych, aluminiowych tacek. Zminimalizuj─ů one ryzyko przypalenia. Najlepiej na kilka godzin przed rozpocz─Öciem grillowania posmarowa─ç mi─Ösa olejem, sol─ů oraz natrze─ç przyprawami i pozostawi─ç w lod├│wce. Pami─Ötajmy, aby nie piec na grillu mi─Ös peklowanych, poniewa┼╝ zupe┼énie si─Ö do tego nie nadaj─ů – m├│wi Robert Muzyczka, szef kuchni Dworu Korona Karkonoszy.
Wyb├│r mi─Ösa i kie┼ébas nie powinien by─ç dla nas bez znaczenia. ┼Üwiadomi tego, co najlepsze na grilla, w trosce o najbli┼╝szych si─Ögajmy po specja┼éy, kt├│re nie tylko zaspokoj─ů g┼é├│d, ale s─ů zdrowe i smaczne.


Reklamy









Copyright © 2006 - 2023 Milenium Media


WKRÓTCE NOWE OBLICZE PORTALU SOCHACZEWIANIN.PL WKRÓTCE NOWE OBLICZE PORTALU SOCHACZEWIANIN.PL WKRÓTCE NOWE OBLICZE PORTALU SOCHACZEWIANIN.PL WKRÓTCE NOWE OBLICZE PORTALU SOCHACZEWIANIN.PL WKRÓTCE NOWE OBLICZE PORTALU SOCHACZEWIANIN.PL WKRÓTCE NOWE OBLICZE PORTALU SOCHACZEWIANIN.PL WKRÓTCE NOWE OBLICZE PORTALU SOCHACZEWIANIN.PL WKRÓTCE NOWE OBLICZE PORTALU SOCHACZEWIANIN.PL WKRÓTCE NOWE OBLICZE PORTALU SOCHACZEWIANIN.PL WKRÓTCE NOWE OBLICZE PORTALU SOCHACZEWIANIN.PL