Niedziela, 12 Lipca 2020 Imieniny: Brunona, Jana, Wery

Szukaj w portalu sochaczewianin.pl:
Boryszewski chleb nagrodzony
16-05-2016 14:29

Powiŕksz zdjŕcieO tym, ┼╝e chleb wypiekany w sochaczewskich piekarniach cieszy si─Ö uznaniem w naszym powiecie, nie trzeba nikogo przekonywa─ç. O jego wy┼Ťmienitych walorach przekonali si─Ö tak┼╝e jurorzy tegorocznej edycji Konkursu o Laur Marsza┼éka Wojew├│dztwa Mazowieckiego dla mazowieckich producent├│w ┼╝ywno┼Ťci za najlepszy produkt roku 2015.

Przypomnijmy, ┼╝e konkurs - kt├│ry w tym roku ma ju┼╝ IX edycj─Ö, zosta┼é zaplanowany z my┼Ťl─ů o udziale w nim jak najszerszego grona producent├│w ┼╝ywno┼Ťci z terenu wojew├│dztwa mazowieckiego. Co z kolei pozwala na udzia┼é w nim nie tylko firm komercyjnych, ale mniejszych producent├│w - w tym prowadz─ůcych przedsi─Öbiorstwa rodzinne. Konkurs ma tak┼╝e na celu wy┼éonienie i nagrodzenie producent├│w wyr├│┼╝niaj─ůcych si─Ö wysok─ů jako┼Ťci─ů produkcji, kultywowaniem i popularyzowaniem mazowieckiej tradycji kulinarnej. Jak r├│wnie┼╝ nagradzanie firm cechuj─ůcych si─Ö oryginalno┼Ťci─ů i innowacyjno┼Ťci─ů w podej┼Ťciu do tematu ┼╝ywno┼Ťci i przetw├│rstwa oraz promocji mazowieckiej ┼╝ywno┼Ťci.
Tym bardziej warto podkre┼Ťli─ç, ┼╝e w┼Ťr├│d tegorocznych laureat├│w w kategorii wyroby piekarnicze znalaz┼é si─Ö – chleb orkisz boryszewski wypiekany przez sochaczewsk─ů „Piekarni─Ö 1919” znajduj─ůc─ů si─Ö przy ulicy Tartacznej 12. Dodajmy, ┼╝e to najd┼éu┼╝ej funkcjonuj─ůca piekarnia na terenie Sochaczewa.
- To wielka rado┼Ť─ç i duma, ┼╝e kapitu┼éa konkursu o Laur Marsza┼éka Wojew├│dztwa Mazowieckiego, w┼éa┼Ťnie w Orkiszu Boryszewskim upatrzy┼éa faworyta. Musz─Ö si─Ö przyzna─ç, ┼╝e staj─ůc do konkursu oczywi┼Ťcie liczy┼éem na wygran─ů. Wiedzia┼éem jednak, ┼╝e konkurencja b─Ödzie bardzo silna i ┼╝eby wygra─ç, trzeba b─Ödzie wyprzedzi─ç wszystkie piekarnie z wojew├│dztwa. Zadanie wi─Öc nie z tych ┼éatwiejszych, tote┼╝ produkt wybra┼éem nietuzinkowy. Orkisz Boryszewski to produkt najwy┼╝szej jako┼Ťci, kt├│ry nawi─ůzuje do najg┼é─Öbszych tradycji piekarnictwa polskiego. Orkisz Boryszewski to same naturalne i najlepsze sk┼éadniki, kt├│re po┼é─ůczone razem s─ů nie┼Ťpiesznie przygotowywane do wypieku. Uzyskane ciasto wymaga godzin obr├│bki przed wypiekiem – tak, by ko┼äcowy produkt spe┼énia┼é wymagania klient├│w. Orkisz Boryszewski zdobywa uznanie klient├│w od wrze┼Ťnia 2014. Jest produkowany w Sochaczewie Boryszewie, co bardzo mocno podkre┼Ťla jego nazwa i etykieta. Ciesz─Ö si─Ö, ┼╝e m├│j produkt przyczyni si─Ö tak┼╝e do promocji miasta i regionu. Jego pochodzenie b─Öd─Ö szczeg├│lnie podkre┼Ťla┼é na gali rozdania nagr├│d w Warszawie 19 maja, zw┼éaszcza, ┼╝e swoj─ů obecno┼Ť─ç zapowiedzia┼éy w┼éadze samorz─ůd├│w: miejskiego i powiatowego – powiedzia┼é na Sylwester Kaczmarek, w┼éa┼Ťciciel piekarni i przewodnicz─ůcy sochaczewskiej Rady Miejskiej.
Jak sam przyznaje, ka┼╝dy sukces ma wielu ojc├│w. Tak te┼╝ jest i w tym przypadku. Dlatego przyznan─ů mu nagrod─Ö dedykuje osobom, kt├│re w 1919 roku utworzy┼éy Piekarni─Ö Kaczmarek, kt├│ra od momentu jej uruchomienia funkcjonuje w tym samym miejscu.
- Dedykuj─Ö j─ů moim dziadkom Wawrzy┼äcowi i Helenie Kaczmarek (za┼éo┼╝ycielom i pierwszym w┼éa┼Ťcicielom) oraz moim rodzicom Henrykowi i Wies┼éawie, kt├│rzy po moich dziadkach firm─Ö przej─Öli, przeprowadzili przez wichry dziej├│w i w ko┼äcu przekazali mnie i mojej ┼╝onie Renacie, z kt├│r─ů obecnie prowadzimy i pracujemy w tej rodzinnej piekarni. Przygotowujemy si─Ö ju┼╝ dzi┼Ť do setnej rocznicy powstania naszej firmy. Szczeg├│lnie jestem wdzi─Öczny wszystkim naszym konsumentom, dzi─Öki kt├│rym mo┼╝emy do dzi┼Ť wytwarza─ç dobry chleb dla mieszka┼äc├│w naszego miasta. M─ůdrzy nauczyciele nauczyli mnie, ┼╝e w ka┼╝dej firmie najwa┼╝niejszy jest klient a nie prezes, czy w┼éa┼Ťciciel. Tej zasady zawsze si─Ö trzyma┼éem i tak ju┼╝ zostanie. Szczeg├│lne podzi─Ökowania za zach─Öt─Ö i wielk─ů pomoc w aplikowaniu do konkursu o Laur Marsza┼éka sk┼éadam tak┼╝e pani dyrektor Urszuli Milczarek z Mazowieckiego O┼Ťrodka Doradztwa Rolniczego w Bielicach oraz paniom zatrudnionym w tym oddziale – dodaje Sylwester Kaczmarek.
Jerzy Szostak
Fot.: Sylwester Kaczmarek


(0 g│osˇw)
  
komentarze (0)
Dodaj swoja opiniŕ

Pseudonim:
Zarejestruj siŕ tutaj

Komentarz:


* Przed dodaniem komentarza zapoznaj siŕ z regulaminem

Reklamy









Copyright © 2006 - 2020 Milenium Media


WKRÓTCE NOWE OBLICZE PORTALU SOCHACZEWIANIN.PL WKRÓTCE NOWE OBLICZE PORTALU SOCHACZEWIANIN.PL WKRÓTCE NOWE OBLICZE PORTALU SOCHACZEWIANIN.PL WKRÓTCE NOWE OBLICZE PORTALU SOCHACZEWIANIN.PL WKRÓTCE NOWE OBLICZE PORTALU SOCHACZEWIANIN.PL WKRÓTCE NOWE OBLICZE PORTALU SOCHACZEWIANIN.PL WKRÓTCE NOWE OBLICZE PORTALU SOCHACZEWIANIN.PL WKRÓTCE NOWE OBLICZE PORTALU SOCHACZEWIANIN.PL WKRÓTCE NOWE OBLICZE PORTALU SOCHACZEWIANIN.PL WKRÓTCE NOWE OBLICZE PORTALU SOCHACZEWIANIN.PL